Рисунок

Консервация продуктов, (овощей, фруктов) • Фиалочный Островок. Форум цветоводов и фиалководов

Фиалочный Островок. Форум цветоводов и фиалководов

Форум для любителей фиалок и других растений. Советы и общение
Текущее время: Март 19, 2024, 11:12:27

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 33 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Консервация продуктов, (овощей, фруктов)
СообщениеДобавлено: Ноябрь 6, 2015, 21:31:02 
Не в сети
Обосновался
Обосновался
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Октябрь 18, 2015, 22:34:47
Сообщений: 106
Откуда: Рыбное, Рязанской обл.
Cпасибо сказано: 502
Спасибо получено:
139 раз в 64 сообщениях
Petrovich
Очень красивые у Вас помидорки! :good: Только вот уж очень замороченный рецепт. Я понимаю, что кто к чему привык. Но томатики прекрасно стоят и не в стерилизованных предварительно банках ( зелень же и овощи туда мы не стерилизуем!). Да и 3 заливки кипятком - тоже много, у меня стоят и дважды залитые ( первый раз кипятком, а второй - приготовленным рассолом на этом кипятке). И не стерилизую и не пастеризую. Залила рассолом, уксус по рецепту в банку, закатала, перевернула. До утра дома постояли, убрала в погреб ( сейчас). А раньше прекрасно хранились в квартире под кроватью

_________________
Меня зовут Елена


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Консервация продуктов, (овощей, фруктов)
СообщениеДобавлено: Ноябрь 7, 2015, 05:06:41 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Август 3, 2009, 02:34:55
Сообщений: 19998
Откуда: Санкт-Петербург п.Парголово
Cпасибо сказано: 41932
Спасибо получено:
12726 раз в 8525 сообщениях
Кузя писал(а):
Petrovich
Очень красивые у Вас помидорки! :good:

Большое спасибо!!! :thank: :rose:

Кузя писал(а):
Только вот уж очень замороченный рецепт. Я понимаю, что кто к чему привык. Но томатики прекрасно стоят и не в стерилизованных предварительно банках ( зелень же и овощи туда мы не стерилизуем!). Да и 3 заливки кипятком - тоже много, у меня стоят и дважды залитые ( первый раз кипятком, а второй - приготовленным рассолом на этом кипятке). И не стерилизую и не пастеризую. Залила рассолом, уксус по рецепту в банку, закатала, перевернула. До утра дома постояли, убрала в погреб ( сейчас). А раньше прекрасно хранились в квартире под кроватью


Полностью согласен с вашими рекомендациями. :Laie_99:

Добавлю лишь, что стерилизация в аэрогриле, это эксперимент 2015 года, а в предыдущие годы делал лишь три заливки без последующей стерилизации.

Согласен, что три заливки, это много, но уже привык делать именно так... :redface:
Перестраховываюсь... :yes:

_________________
"Если Бог будет на первом месте, то все остальное будет на своем." (Августин Аврелий)


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Консервация продуктов, (овощей, фруктов)
СообщениеДобавлено: Ноябрь 7, 2015, 06:28:05 
Не в сети
Обосновался
Обосновался
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Октябрь 18, 2015, 22:34:47
Сообщений: 106
Откуда: Рыбное, Рязанской обл.
Cпасибо сказано: 502
Спасибо получено:
139 раз в 64 сообщениях
Petrovich писал(а):
Перестраховываюсь

Бывает! :yes:
Я тоже иногда этим грешу :redface:

_________________
Меня зовут Елена


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю Кузя "Спасибо" сказали:
Petrovich
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 33 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB

Copyright © Aiwan. Kolobok smiles

---

Друзья Форума
Форум Калейдоскопа фиалок

Баннеры

Яндекс.Метрика

Рейтинг@Mail.ru

---

При полном или частичном использовании любых материалов обязательна гиперссылка на наш сайт.

---