Рисунок

Пицца с кабачками • Фиалочный Островок. Форум цветоводов и фиалководов

Фиалочный Островок. Форум цветоводов и фиалководов

Форум для любителей фиалок и других растений. Советы и общение
Текущее время: Март 19, 2024, 11:22:38

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пицца с кабачками
СообщениеДобавлено: Ноябрь 14, 2010, 00:32:01 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Январь 5, 2010, 14:36:10
Сообщений: 770
Откуда: Москва
Cпасибо сказано: 233
Спасибо получено:
403 раз в 238 сообщениях
Медали: 5
Мастер (1) Мастер-Фотограф (1) Первое Место в фотоконкурсе (1) Первое Место в фотоконкурсе (1) Третье Место в фотоконкурсе (1)
А найдётся ли у Вас в холодильнике колбаса, или сосиски, или какой-другой мясной, но уже готовый, продукт?
А сыр?
Ну помидоры с зеленью какой-нибудь найдутся?
А уж манка, мука, яйца и растительное масло у Вас точно есть.

Тогда предлагаю приготовить а-ля пиццу на кабачках.
Готовить просто, получается вкусно, полезно, красиво!

Изображение

Делаем основу. Натираем на крупной тёрке кабачок, добавляем одно яйцо, 4 столовые ложки манки и 2 столовые ложки муки, солим. Затем всё это хозяйство хорошо перемешиваем и выкладываем на смазанную растительным маслом форму, разравниваем ложкой.

Теперь начинка. Режем кубиками (или полосками, или тонкими кружочками...) мясную основу (те самые залежавшиеся или свежие сосиски, или колбасу, или что там у Вас найдётся). Сколько? В последний раз использовала три сосиски... Нарезанное мясо равномерно выкладываем на кабачковую основу.
Сверху на мясо раскладываем нарезанные кружочками помидоры (я клала штук 12 черри, других не было), а сверху посыпаем нарезанной зеленью (что найдётся: зелёный лук, укроп, петрушка...).
(На этом этапе можно пофантазировать, добавив нарезанные без косточек оливки, маринованные огурчики и грибочки. Опять же – то, что есть под рукой.)

Последний этап. Посыпаем сверху натёртым сыром, хорошо посыпаем, без просветов, сочнее получится.

А теперь в духовку этак на минут 45. (Температура в духовке приблизительно 200-220 градусов.)

Вынимаем блюдо. Даём немного остыть. Нарезаем на кусочки. Выкладываем на тарелочки и угощаем своих родных и себя, конечно.

Вот вид со снятой боковиной:
Изображение

(Для любителей майонеза: можно его добавить в кабачковую основу немного, можно в последний перед сыром ряд, аккуратно размазав майонез по поверхности.)

_________________
С уважением, Наталья... :girl_sigh:

"Слово есть поступок." (Л. Толстой)


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные рецепты
СообщениеДобавлено: Ноябрь 14, 2010, 01:23:28 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Август 3, 2009, 02:34:55
Сообщений: 19998
Откуда: Санкт-Петербург п.Парголово
Cпасибо сказано: 41932
Спасибо получено:
12726 раз в 8525 сообщениях
Наталья и Наталья, как вы всё успеваете??? :swoon:

И прекрасно готовить, да ещё успеваете всю вкуснятину сфотографировать!!! :canon:

Да ещё и в подробности весь рецепт написать!!! :Laie_22:

Большущее вам, Огромное Спасибо! :thank: :rose:

До начала Рождественского Поста осталось ровно две недели, расскажите, кто знает, о постных блюдах, о рецептах Православной кухни. :thank: :rose:

_________________
"Если Бог будет на первом месте, то все остальное будет на своем." (Августин Аврелий)


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные рецепты
СообщениеДобавлено: Ноябрь 15, 2010, 21:46:30 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Январь 5, 2010, 14:36:10
Сообщений: 770
Откуда: Москва
Cпасибо сказано: 233
Спасибо получено:
403 раз в 238 сообщениях
Медали: 5
Мастер (1) Мастер-Фотограф (1) Первое Место в фотоконкурсе (1) Первое Место в фотоконкурсе (1) Третье Место в фотоконкурсе (1)
Алексей Петрович, спасибо! :rose: :rose: :rose:

_________________
С уважением, Наталья... :girl_sigh:

"Слово есть поступок." (Л. Толстой)


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB

Copyright © Aiwan. Kolobok smiles

---

Друзья Форума
Форум Калейдоскопа фиалок

Баннеры

Яндекс.Метрика

Рейтинг@Mail.ru

---

При полном или частичном использовании любых материалов обязательна гиперссылка на наш сайт.

---